料理の体験一覧

日本各地で楽しめる、大人のための料理体験をご紹介します。プロの手ほどきで旬の食材と向き合い、暮らしを彩る知恵を身につける体験。自分を見つめ直す静かな日常をお届けします。

料理

すべての日程

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料理で選ばれているとっておきの体験

180件中97 - 144件

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サロン限定

京都｜丸太町

京都「Synager」ハーブや柑橘を蒸留してつくる季節のアロマティー −香りと美食のペアリング−

￥9,900〜

京都｜宇治

宇治「辰巳屋」1日1組限定・抹茶を"食べる"京料理に舌鼓 −8代目主人の出汁講座とお点前付き−

￥30,600〜

京都｜嵐山

京都・嵐山「福田美術館」閉館後の特別鑑賞と「嵐山熊彦」の京料理で京都画壇の世界観に浸るアートな夜

￥204,000〜

東京│六本木

六本木「shojin宗胡」モダンな精進料理と国産ワイン・日本酒のペアリング

￥30,000〜

東京│池袋

料理の体験一覧

料理で選ばれているとっておきの体験

京都「Synager」ハーブや柑橘を蒸留してつくる季節のアロマティー −香りと美食のペアリング−

宇治「辰巳屋」1日1組限定・抹茶を"食べる"京料理に舌鼓 −8代目主人の出汁講座とお点前付き−

京都・嵐山「福田美術館」閉館後の特別鑑賞と「嵐山熊彦」の京料理で京都画壇の世界観に浸るアートな夜

六本木「shojin宗胡」モダンな精進料理と国産ワイン・日本酒のペアリング

池袋「自由学園明日館」自分だけの色で仕立てる季節の和菓子 −職人の意匠と技に触れる特別講座−

おもてなしに喜ばれる「あんこのお花」作り −和なはアートフード協会認定講師に習うアートスイーツ−

みそ探訪家・岩木みさき氏に学ぶ味噌の世界 −目黒区八雲のキッチンショールームで味噌づくり＆試食−

代官山「Le japon」見て学び味わう創作フレンチ教室 −デザート＆ドリンク付き−

【終了しました】サロン会員限定交流会 −ザ・キタノホテル東京で愉しむ夏の発酵フレンチコース−

京都「乙文」日本三大遊郭・島原を若主人と共に巡る旧花街歴史さんぽ −四季折々の京ランチ付き−

滋賀「湖香六根」仏像修復師に学ぶ金継ぎ体験 −“幻の茶”でのおもてなしと近江食材の養生点心付き−

祇園「hakubi」茶藝師に学ぶ中国茶＆日本茶講座 −特製ミニ点心とのペアリングを愉しむ−

大門「浩也 東京前」大将から学ぶ江戸前鮨握り体験＆食べ比べ −普段の調理に生かせる解説付き−

蔵前「エシカル・スピリッツ」東京発エシカルジンの魅力を体感するカクテルと季節料理のショートコース

【休止中】神楽坂「一二三庵」女将と共に愉しむ年中行事体験 −一汁三菜とお菓子付き−

老舗料亭「浅草 茶寮 一松」の女将に習う会席マナー講座 −季節の会席コース付きプラン−

薬膳・発酵料理料理家に学ぶ発酵調味料づくりと一汁三菜 −日本橋「EnCounter」にて−

料理家・井植雅子氏から学ぶ季節の食材をおいしくいただく「お弁当料理」 −抹茶とお菓子付き−

横浜「真砂茶寮」2つ星料理屋の懐石料理を味わい日本文化を学ぶ −練り切り作り＆盆略点前体験付き−

麻布十番「JURI'S TEA ROOM」英国ベストティールームで教わるアフタヌーンティーマナー

奈良「菊水楼」登録有形文化財の老舗料亭を巡る館内特別見学と限定会席ランチコース

【サロン会員限定交流会】静嘉堂文庫美術館・学芸員によるプライベート解説付きランチ

世界が認めた「吉川醸造」の美学が醸す銘酒と葉山牛を味わう −日本橋「EnCounter」にて−

和フレンチの技と季節の食養生を旬の素材で学ぶ月替わり講座 −日本橋「EnCounter」にて−

チーズ職人に教わるフレッシュチーズづくりとテイスティング −日本橋「EnCounter」にて−

六本木「焼鶏 鶉」焼酎ブランドの新星・SHOCHU Xの焼酎と熟成鶏の焼き鳥を楽しむペアリング

オリジナルのブレンド日本酒づくり＆酒肴とのペアリング −日本橋「EnCounter」にて−

京都「高台寺 丹虎」有田焼の器で味わう特別な天ぷら会席 −深川製磁の歴史と文化を学ぶ講座付き−

季節を映すフィンガーフードと彩り豊かなおもてなし術 −日本フィンガーフード協会 認定講師に学ぶ−

「福寿園宇治茶工房」茶文化伝承の地で煎茶道と挽きたて濃茶アフォガート体験 −おみやげ付き−

【終了しました】「赤坂プリンス クラシックハウス」歴史と品格を感じる館内ツアー＆ディナーコース

金沢「料亭 大友楼」加賀藩御用達の老舗で特別会席ランチを堪能 −通常非公開の貴重な器と共に−

「THE CELLAR Hiroo」二つ星連続獲得の名店・青草窠と届けるワイン×日本料理の競演

「南青山 即今」非日常空間で堪能する薄茶と懐石 −初心者から楽しめる茶事体験−

西麻布「TOUMIN」発酵×フレンチの新しいおいしさに気がつく料理レッスン −ランチコース付き−

「大竹薬膳研究所」薬膳茶と発酵の世界を学び自分を整える −葉山「平野邸 Hayama」にて−

【終了しました】京都市内最古の酒蔵「松井酒造」解説付き蔵見学とテイスティング

小田原「四季料理・和菓子 右京」和菓子づくりと季節を愉しむ会席料理で日本文化を堪能

「瀬戸酒造店」世界が認める技と哲学にふれる日本酒×発酵料理 −日本橋「EnCounter」にて−

和菓子作家「嶋ゞ」小島直子氏と作るアートのように美しい四季折々の〈箱庭〉 −鎌倉・旧村上邸にて−

「孝芳堂」季節の厳選素材でつくる大人のジンジャーエール −日本橋「EnCounter」にて−

京都「中野酢」古式伝統製法で醸されたお酢の専門店でフルーツビネガーづくりを学ぶ

【終了しました】湘南唯一の酒蔵「熊澤酒造」非公開エリアを含む敷地内見学ツアー

【終了しました】テーブルコーディネーター・丸山洋子氏に学ぶ和のおもてなし −神戸「相楽園」−

【終了しました】「銀座凮月堂」季節の上生菓子作り＆甘味を取り入れた特別な割烹コース料理

「日本橋ゆかり」で味わう限定懐石ランチコース −老舗料亭当主に教わる家庭料理の魅力講座付き−

【終了しました】パティシエに学ぶスコーンづくりとアフタヌーンティー −AIC秋津洲京都にて−

西陣「天若」星獲得の名店の天ぷら懐石コースを中国茶と共に −中国茶のたしなみ方を学ぶ座学付き−

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大門「浩也東京前」大将から学ぶ江戸前鮨握り体験＆食べ比べ −普段の調理に生かせる解説付き−

老舗料亭「浅草茶寮一松」の女将に習う会席マナー講座 −季節の会席コース付きプラン−

六本木「焼鶏鶉」焼酎ブランドの新星・SHOCHU Xの焼酎と熟成鶏の焼き鳥を楽しむペアリング

京都「高台寺丹虎」有田焼の器で味わう特別な天ぷら会席 −深川製磁の歴史と文化を学ぶ講座付き−

季節を映すフィンガーフードと彩り豊かなおもてなし術 −日本フィンガーフード協会認定講師に学ぶ−

【終了しました】「赤坂プリンスクラシックハウス」歴史と品格を感じる館内ツアー＆ディナーコース

金沢「料亭大友楼」加賀藩御用達の老舗で特別会席ランチを堪能 −通常非公開の貴重な器と共に−

「南青山即今」非日常空間で堪能する薄茶と懐石 −初心者から楽しめる茶事体験−

小田原「四季料理・和菓子右京」和菓子づくりと季節を愉しむ会席料理で日本文化を堪能